שירת המדבר - אודות
הסיפור של החווה מתחיל לפני כשבע שנים. הגענו לבאר מילכה, זוג צעיר עם תינוקת והרבה חלומות.

חלמנו על צמחי מדבר, חקלאות בת קיימא, חלמנו על אנשים וריפוי, והרבה הרבה מדבר.
התברכנו בחלקה חקלאית של 70 דונם וכך לאט לאט חלום הפך למציאות.

הרבה דלתות נפתחו ונסגרו, הרבה ניסים, ניסיונות, הצלחות וכשלונות. והמון עבודה ואהבה.
הגענו לשטח בתולי לחלוטין והחלטנו לעשות הכל במו ידינו, ללא טרקטורים ומכונות כבדות.
בתחילת הדרך הקמנו חלקה ניסיונית קטנה בה גידלנו צמחי מדבר, ולמדנו להכיר אותם ואת רזיהם. התאהבנו ביכולת המופלאה של הצמחים לרפא את הגוף והנפש. עם הזמן נוספו להם עוד ועוד צמחי מרפא, לא רק מדבריים, אלא גם צמחי ארץ ישראל וצמחים מכל העולם.

מתוך הצמחים והאדמה החווה החלה לגדול ולהיווצר. הסקרנות והעניין הובילו אותנו לחפש עוד צמחים שמתאימים לאקלים המדברי – צנועים, חסכוניים ובעלי תועלת לאדם ולאדמה.
וכך הגענו גם לגדל את עץ הארגן.

עץ מיוחד שמגיע במקור ממרוקו ומפיקים ממנו שמן נפלא, עוצמתי ומאוד עשיר לקוסמטיקה ולמאכל.
הארגן מסתפק במעט מים ויכול לחיות על מים מליחים, שזמינים לנו כאן בשפע, ומתאים לתנאי המדבר הקיצוניים.

במרוקו מפצחים את אגוזי הארגן באופן ידני, ועיבוד השמן נעשה בדרכים מסורתיות. השאיפה שלנו היא לייצר אותו אצלנו בדרכים מודרניות.

כיום רוב שטח החווה נטוע בעשרות מינים שונים של צמחים איתם אנו מגשימים את החלום ומשתדלים להביא אותו עד אליכם במגוון דרכים-  על ידי סדנאות, סיורים בחווה ומגוון מוצרים.

גולן ונעה

אודות

 
טלפון: 052-7021650  |   דוא"ל:  shirathamidbar@gmail.com  |  כתובת:   באר מילכה ד.נ חלוצה 85517
Facebook